El sabor del mar en su máxima expresión. Choco fresco seleccionado, rebozado y frito con el punto justo para lograr una textura ligera y crujiente, acompañado de patatas fritas y limón. Una receta tradicional que convierte la sencillez en un auténtico placer. 

En DELFOS apostamos por el producto de calidad. Nuestra dorada fresca se cocina al momento a la plancha y se adereza con ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra, resaltando su sabor sin enmascararlo. Un clásico de la cocina mediterránea, sencillo, saludable y exquisito. 

La delicadeza del mar en un plato excepcional. Zamburiñas frescas marcadas a la plancha y terminadas con nuestra salsa verde casera, preparada con ingredientes naturales que potencian su sabor sin ocultar su esencia. Una experiencia gastronómica imprescindible para quienes buscan la auténtica cocina marinera